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Archivo mensual: noviembre 2016
Chipirones rellenos en su tinta.
Libros , revistas , cursos con prácticas, actualización en las técnicas quirúrgicas, todo vale en el continuo aprendizaje del médico. Las cada vez más exigentes demandas, propias y del paciente, así lo requieren. Quizá la parte más dura de … Seguir leyendo
Publicado en Pescados
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Ensalada tibia de boletus y rúcula.
Conocí a Goyo hace ya más de una década a través de un familiar común y desde entonces la relación no ha hecho más que afianzarse. Él había tenido un accidente de tráfico y un mal diagnóstico, yo tuve la suerte … Seguir leyendo
Publicado en setas
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